Saturday, May 18, 2019


Yuk membuat kreasi kue untuk hari raya/lebaran nanti, dengan resep kue lidah kucing kopi hidangan kue kekinian yang begitu nikmat, pasti ketagihan ketika anda mencicipinya, membuatnya pun sangatlah mudah.
 
Bahan :
150 gram margarin
70 gram gula tepung
50 gram cokelat pasta pekat lelehkan
115 gram tepung terigu protein rendah
15 gram cokelat bubuk
2 sendok teh kopi instan hitam
1/2 sendok teh baking powder
6 buah putih telur
50 gram gula tepung
75 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar untuk taburan

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Kopi :
  1. Kocok margarin sampai putih. Tambahkan gula tepung. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke campuran margarin. Aduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  5. Semprot panjang di loyang lidah kucing yang dioles tipis margarin. Tabur kacang tanah.
  6. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 17 menit sampai matang.
Untuk 507 gram

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)
EmoticonEmoticon