Wednesday, February 20, 2019

Resep Untir-Untir Kacang Wijen Cemilan Pas Saat Santai


Untir-Untir kacang wijen mempunyai rasa yang begitu enak dan lezat, pas banget untuk teman saat bersantai anda, yuk kita membuatnya.

Bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
75 gram kacang tanah bubuk
1 sendok makan wijen
30 gram tepung sagu
60 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
35 gram margarin
1 butir telur, kocok lepas
3 sendok makan air es
1 liter minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Untir-Untir Kacang Wijen :
  1. Campur tepung terigu, tepung sagu, kacang tanah bubuk, wijen, gula tepung, baking powder, margarin, dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, dan air es. Aduk sampai bergumpal.
  3. Ambil sedikit adonan. Pulung adonan memanjang. Lipat dua dan untir sampai panjang. Lipat kembali dan untir. Rekatkan bagian ujungnya dengan air supaya tidak lepas
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 500 Gram

0 komentar

Post a Comment

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)