Sunday, February 24, 2019

Resep Ayam Kuah Kuning Yang Sangat Lezat


Besok masak apa bunda ? yuk kita coba resep ayam kuah kuning, walau tampilan sederhana tapi rasanya begitu lezat nan gurih pasti ketika mencobanya keluarga anda pasti lahap dan ingin nambah terus, yuk kita membuatnya !

Bahan :1 ekor ayam, potong 30 bagian
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
1.500 santan,2 santan dari 1/2 butir kelapa
5 tangkai kucai, potong 1/2 cm
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Kuah Kuning :
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  2. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  3. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai matang. Tambahkan kucai. Biarkan sebentar lalu angkat. 
Untuk 7 Porsi

0 komentar

Post a Comment

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)