Resep Fire Chicken Wings Yang Lezat


Satu ini olahan sayap ayam tak kalah lezatnya  resep fire chicken wings, yuk coba pasti seluruh keluarga menyukainya.

Bahan A :
500 gr sayap ayam
1 bks tepung serbaguna

Bahan B :
1 siung bawang putih
4 sdm saus cabai
3 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdt jeruk nipis
1 bks bon cabai (sesuaikan dgn kepedasan yg di inginkan)
secukupnya Gula putih
secukupnya Garam
secukupnya Air

Langkah membuat fire chicken wings :
  1. Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai setengah matang, tiriskan.
  2. Bagi tepung serba guna menjadi 2 bagian. Bagian pertama seduh dgn air es (tepung basah), bagian kedua biarkan kering (tepung kering).
  3. Celupkan ayam ke dalam tepung basah
  4. Lalu masukan ke dalam tepung kering sambil d remas-remas
  5. Goreng ayam yang sudah d lumuri tepung sampai warnanya ke emasan
  6. Setelah ayam matang buat bumbu saus. Tumis bawang putih yg sudah di haluskan, setelah harum masukan semua bahan B & tunggu sampai sedikit meletup-letup
  7. Lalu masukan ayam yg sudah matang ke dalam saus, aduk sampai merata
Untuk 2 Porsi
Terima kasih telah membaca : Resep Fire Chicken Wings Yang Lezat