Resep Tempe Belado Ini Dijamin Pengen Tambah Lagi


Resep tempe belado yang  lezat dan pas pedasnya, pasti makan menjadi lahap dan kepengen nambah lagi. yuk membuatnya mudah ko !


Bahan :
350 gram tempe, potong kotak, goreng berkulit
1 sendok makan petai cina
1 sendok makan rebon, sangrai
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Halus :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1 cm kencur

Cara Membuat Tempe Belado :
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan tempe, petai, rebon, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Untuk 4 Porsi

Terima kasih telah membaca : Resep Tempe Belado Ini Dijamin Pengen Tambah Lagi