Ikan Kembung Bakar Bumbu Bawang Putih


Bosan ikan dengan cara di goreng, yuk kita olah ikan kembung jadi lebih bervariasi dengan resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Bawang Putih ini. Seluruh Keluarga Pasti Suka.

Bahan :
4 ekor ikan kem/bung, dibersihkan, dikerat-kerat
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis

Bahan Pelengkap :
100 ml sambal kecap (secukupnya)

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Bawang Putih :
  1. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan air jeruk nipis diamkan 10 menit di dalam lemari es.
  2. Bakar ikan di atas pan bergelombang sambil dibolak-balik sampai matang.
  3. Sajikan bersama sambal kecap.
Untuk 4 Porsi
Terima kasih telah membaca : Ikan Kembung Bakar Bumbu Bawang Putih