Taoge Cah Petai Sangat Lezat (Taoge Cah Petai Very Delicious)


Menu yang memadukan taoge dan petai ini dijamin kelezatannya dan membuatnya sangat mudah, yuk membuatnya besok !

The menu that combines taoge and petai is guaranteed deliciousness and make it very easy, let's make it tomorrow !

Bahan :
150 gram taoge (150 grams of taoge)
6 buah petai, iris panjang, goreng sebentar (6 pieces of petai, sliced long, fried briefly)
3 tangkai kucai, potong 3 cm (3 stalks chives, cut 3 cm)
3 butir bawang merah, iris (3 grains of red onion, sliced)
2 siung bawang putih, iris (2 cloves of garlic, sliced)
1/2 sendok makan kecap ikan (1/2 tablespoon fish sauce)
1/4 sendok teh garam (1/4 teaspoon salt)
1/4 sendok teh merica bubuk (1/4 teaspoon pepper powder)
1/2 sendok teh gula pasir (1/2 teaspoon of sugar)
50 ml air (50 ml of water)
50 gram teri nasi, goreng (50 grams of anchovy, fried)
1 sendok makan minyak untuk menumis (1 tablespoon oil for sauteing)

Cara Membuat Taoge Cah Petai :
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan taoge, petai dan kucai. Masak sampai layu. (Saute the onion and garlic until fragrant. Enter the taoge, petai and chives. Cook until wilted.)
  2. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata. Tuang air. masak sampai meresap. Tambahkan teri nasi. Aduk rata. (Add fish sauce, salt, pepper powder, granulated sugar. Stir well. Pouring water. cook until seeped. Add anchovy. Stir well.)
Untuk 4 Porsi
Terima kasih telah membaca : Taoge Cah Petai Sangat Lezat (Taoge Cah Petai Very Delicious)