Yuk Membuat Lidah Kucing Kopi, Inovasi Kekinian Pas Untuk Hidangan Hari Raya


Sebentar lagi hari raya nih. Yuk membuat kue untuk hidangan pas hari raya nanti. Inovasi resep Lidah Kucing Kopi ini bisa jadi salah satu pilihannya. Rasanya renyah dengan aroma kopi yang menggoda.

There will soon come a feast day. Let's make a cake for the feast day. Innovation recipe Lidah Kucing Kopi can be one of his choice. It feels crisp with the aroma of evil coffee.

Bahan (ingredients) :
150 gram margarin (150 grams of margarine)
70 gram gula tepung (70 grams of starchy sugar)
50 gram cokelat pasta pekat lelehkan (50 grams of melted chocolate paste pasta)
115 gram tepung terigu protein rendah (115 grams of low-protein wheat flour)
15 gram cokelat bubuk (15 grams of chocolate powder)
2 sendok teh kopi instan hitam (2 teaspoons black instant coffee)
1/2 sendok teh baking powder (1/2 teaspoon of baking powder)
6 buah putih telur (6 egg whites)
50 gram gula tepung (50 grams of starchy sugar)
75 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar untuk taburan (75 grams roasted peanuts, roughly chopped for sprinkling)

Cara Membuat Lidah Kucing Kopi (How To Make Lidah Kucing Kopi):
  1. Kocok margarin sampai putih. Tambahkan gula tepung. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. (Beat margarine until white. Add flour sugar. Shake well. Enter the solid melted chocolate. Shake well.)
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan. (Add wheat flour, chocolate powder, ground coffee, and baking powder while sifted and stirred evenly. Set aside.)
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sambil dikocok sampai mengembang. (Beat the egg whites until half expands. Add the flour sugar whipped until fluffy)
  4. Tuang ke campuran margarin. Aduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. (Pour into a margarine mixture. Stir gently. Insert in triangular plastic bag)
  5. Semprot panjang di loyang lidah kucing yang dioles tipis margarin. Tabur kacang tanah. (A long spray in a cat's tongue with thin margarine. Sow peanuts.)
  6. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 17 menit sampai matang. (Oven with temperature 150 degrees Celsius 17 minutes until cooked.)
Untuk 507 Gram (For 507 Grams)
Terima kasih telah membaca : Yuk Membuat Lidah Kucing Kopi, Inovasi Kekinian Pas Untuk Hidangan Hari Raya