Kolak Singkong Kurma Pas Untuk Berbuka Puasa


Kolak yang manis dengan kurma di dalamnya bisa mengembalikan energi seketika, menu yang pas saat anda berbuka puasa, yuk membuatnya !

Bahan:
1.000 gram singkong, dipotong-potong
1.500 ml air
2 lembar daun pandan, diikat
350 gram gula merah, disisir halus
8 buah kurma, diiris panjang
1/2 sendok teh garam
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan wijen, disangrai

Cara Membuat Kolak Singkong Kurma:
  1. Rebus singkong, air, dan daun pandan sampai matang.
  2. Masukkan gula merah, kurma, dan garam. Aduk sampai larut.
  3. Tambahkan santan dan wijen. Aduk rata. Hidangkan
Untuk 5 Porsi
Terima kasih telah membaca : Kolak Singkong Kurma Pas Untuk Berbuka Puasa