Saturday, September 30, 2017

Makan Siang ala Resto Dengan Tim Ikan Nila Ngohiong Ini Pasti Jadi Favorit

Resep Tim Ikan Nila Ngohiong bisa menjadi menu pilihan yang spesial untuk santap siang di rumah akhir pekan ini. Membuatnya tidak sulit kalau pakai resep yang sudah teruji berikut ini. 

Bahan :
3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
3 siung bawang putih, dihaluskan
3 cm jahe diiris tipis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh bumbu ngohiong
1 batang daun bawang, diiris serong tipis

Cara Membuat Tim Ikan Nila Ngohiong :
  1. Lumuri ikan nila bersama air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
  2. Aduk rata bawang putih, jahe saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, bumbu ngohiong dan merica hitam.
  3. Masukkan ikan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas. Siramkan sisa bumbu. Taburkan sebagian daun bawang.
  4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 30 menit sampai matang. Taburkan sisa daun bawang,
Untuk 3 Porsi

0 komentar

Post a Comment

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)