Serunya Ngemil ditemani Pisang Goreng Wijen Keju

Pisang goreng adalah kudapan yang selalu pas disajikan di sore hari. Kali ini, ayo buat dengan balutan tepung dan wijen. Sajikan dengan keju parut. Pisang Goreng Wijen Keju ini dijamin lezat! 

Bahan-bahan:
7 buah pisang kepok, dibelah 2 bagian
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula tepung
150 ml air es
1 sendok makan wijen

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut
1 sendok makan susu kental manis putih 

Cara membuat Pisang Goreng Wijen Keju :
  1. Ambil satu potong pisang. Letakkan di atas plastik. Pipihkan dengan talenan. Lakukan dengan pisang yang satunya lagi. Tempelkan keduanya.
  2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, dan gula tepung.
  3. Tuang air es. Aduk rata. Masukkan wijen. Aduk rata.
  4. Ambil pisang. Celupkan ke dalam pencelup. Angkat.
  5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  6. Sajikan pisang bersama susu kental manis dan taburan keju parut.
Untuk 7 Buah
Terima kasih telah membaca : Serunya Ngemil ditemani Pisang Goreng Wijen Keju

Tidak Ada Komentar