Omelet Bento with Potato & Macaroni Salad Ini Dijamin Bikin Keluarga Makin Semangat

Punya waktu lebih untuk menyiapkan sarapan? Maka menu ini pantas kita coba. Omelet Bento with Potato and Macarano Salad bisa menjadi pilihan menu sarapan sekaligus bekal ke sekolah atau kantor.

Bahan Omelet:
3 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
3 lembar smoked beef, potong kotak kecil
25 gram keju cheddar, potong kotak kecil

Bahan Potato And Macaroni Salad:
2 buah kentang, kukus hingga matang, potong kotak besar
50 gram makaroni, rebus, tiriskan
1 buah ketimun jepang ukuran kecil
150 gram mayones
1/2 sendok teh mustard
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah gherkin, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Pelengkap:
100 gram brokoli, potong sesuai kuntum, seduh, tiriskan
4 lembar selada
50 gram tomat ceri
50 gram saus tomat
50 gram saus sambal

Cara membuat Omelet Bento with Potato and Macaroni Salad:
  1. Omelet, tumis bawang bombay dan paprika hingga harum. Tuang telur yang sudah dicampur dengan garam, merica, smoked beef dan keju. Bentuk omelet. Biarkan matang.
  2. Salad, campur mayones, mustard, bawang bombay, gherkin, garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan kentang, macaroni, dan ketimun. Aduk rata.
  3. Sajikan di wadah, omelet, salad dan pelengkap.
Untuk 4 Porsi
Terima kasih telah membaca : Omelet Bento with Potato & Macaroni Salad Ini Dijamin Bikin Keluarga Makin Semangat

Tidak Ada Komentar