Lezatnya Makan Nasi Berlauk Gurame Panggang Kemiri

Bumbu kemiri sejak lama terkenal memberi rasa gurih yang nikmat di lidah. Jadinya, gurame panggang kemiri ini sudah dipastikan super lezat. Apalagi jika ditemani nasi putih hangat dan sambal kecap manis.

Bahan :
500 gram ikan gurame segar
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok makan kecap manis
 
Bumbu Halus :5 butir kemiri, sangrai
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir  

Cara Membuat Gurame Panggang Kemiri :
  1. Lumuri ikan denagn air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih ikan. Sisihkan.
  2. Aduk rata bumbu halus dan kecap manis. Lalu lumuri pada ikan. Diamkan 30 menit.
  3. Panggang di dalam pan sambil dioles bumbu sampai matang.
Untuk 2 Porsi
Terima kasih telah membaca : Lezatnya Makan Nasi Berlauk Gurame Panggang Kemiri

Tidak Ada Komentar