Sop Daging Kacang Merah Klasik Ini Sangat Lezat Pas Untuk Menu Saat Sahur Nanti

Memasak Sop Daging Kacang Merah klasik ini bukan sesuatu yang sulit. Cukup dengan mengikuti 2 langkah di bawah ini, dijamin yang baru pertama memasak pun langsung jago !

Bahan :
200 gram kacang merah segar, direbus
300 gram daging sengkel
8 butir bawang merah, iris halus
100 gram wortel, iris miring
2.000 ml air
1 sendok teh asam jawa
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat Sop Daging Kacang Merah :
  1. Rebus air, daging, dan bawang merah hingga harum. Angkat daging, potong-potong.
  2. Masak kembali daging hingga empuk. Tambahkan kacang merah, wortel, asam jawa, garam, dan merica bubuk. Masak hingga empuk dan matang. 
Untuk 5 Porsi

Terima kasih telah membaca : Sop Daging Kacang Merah Klasik Ini Sangat Lezat Pas Untuk Menu Saat Sahur Nanti

Tidak Ada Komentar