Cicipi Kelembutan Bolu Kukus Pandan Zebra

Sarapan dengan bolu kukus asik juga, lho. Cukup memberi tenaga untuk beraktivitas, dan tidka terlalu kenyang. Apalagi, bolu kukus pandan zebra ini tampil sangat cantik sehingga membuat kita semakin semangat menyantapnya. 

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
225 gram gula pasir
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (misal, sp/tbm)
300 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
150 ml soda tawar
1/4 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Zebra:
  1. Kocok gula pasir, telur, emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder. Kocok bergantian dengan soda.
  2. Ambil 1/4 bagian adonan kemudian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
  3. Masukkan adonan putih 1 sendok makan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas. Lalu tuang adonan pandan. Ulangi adonan putih lalu pandan. Begitu seterusnya sampai adonan memenuhi cetakan.
  4. Kukus diatas api besar selama 10 menit sampai matang.
Untuk 24 buah
Terima kasih telah membaca : Cicipi Kelembutan Bolu Kukus Pandan Zebra