Sunday, September 27, 2015

Marble Zigzag Cake

Banyak pilihan sanck yang bisa Anda sajikan saat ada acara di rumah. Marble zigzag cake ini bisa menjadi pilihan Anda yang layak untuk dihidangkan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
10 kuning telur
8 putih telur
200 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
20 gram susu bubuk
175 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Olesan (aduk Rata):
50 gram selai stroberi
4 sendok teh susu kental manis putih
Cara membuat:
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Ambil 100 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  3. Tuang di tengah. Aduk sekali.
  4. Tuang di 2 buah loyang zig-zag 24x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti sambil digoyang-goyang.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  6. Oles salah satu cake dengan bahan olesan.
  7. Tumpuk dengan cake lain. Padatkan.
Untuk 20 potong

0 komentar

Post a Comment

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)