Thursday, August 6, 2015

Rhumball Brownies Isi Kacang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram brownies, dicincang kasar
100 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), dilelehkan
20 gram margarin, dilelehkan

Bahan isi :
100 gram kacang tanah kupas, disangrai
25 gram gula pasir
Bahan pencelup:
125 cokelat masak pekat, dilelehkan

Bahan hiasan :
25 gram cokelat masak susu (milk cooking chocolate), dilelehkan

Cara Pengolahan :
  1. Isi: blender bahan isi sampai bergumpal. Sisihkan.
  2. Campur brownies, cokelat masak pekat, dan margarin. Aduk sampai bergumpal.
  3. Ambil 15 gram campuran brownies. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat dan padatkan. Dinginkan dalam lemari es.
  4. Celup ke bahan pencelup. Semprotkan cokelat masak susu cair tipis-tipis. Biarkan dingin.
Untuk 24 buah

0 komentar

Post a Comment

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)