Cake Ceri Vanila

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 

Bahan cake:
300 gram margarin
200 gram gula pasir halus
6 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
60 gram tepung maizena dilarutkan 120 ml susu cair dan ½ sendok the esens vanilla
4 sendok teh baking powder
250 gram ceri merah dan hijau, dipotong empat bagian memanjang

Bahan toping:
100 gram buttercream
75 gram ceri merah dan hijau 

Cara Pengolahan :
  1. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian campuran tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa campuran tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan larutan maizena sambil diocok rata.
  3. Tambahkan ceri merah dan hijau Aduk sampai menyebar.
  4. Tuang di loyang tulban bermotif diameter 24 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung.
  5. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius.
  6. Semprotkan buttercream dan hias dengan ceri merah dan hijau.
Untuk 16 potong Terima kasih telah membaca : Cake Ceri Vanila

Tidak Ada Komentar