Friday, July 10, 2015

Untuk anda yang menderita diabetes tak perlu ragu untuk bisa menikmatinya. Karena pemanis yang digunakan non kalori. Apel yang asam manis dan bertekstur keras lebih cocok untuk membuat kue ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram apel belah empat dan iris
2 gram non calories sweetener
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
1/4 sendok teh garam
50 ml air
1 sendok teh tepung maizena
1 sendok makan mentega tawar

Bahan Topping:
1 sendok makan mentega tawar
1 gram non calories sweetener
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 sendok makan almon bubuk
1/8 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Pengolahan :
  1. Topping: aduk bahan topping sampai berbutir kasar. Dinginkan dalam lemari es.
  2. Panaskan mentega. Masukkan gula dan apel. Aduk sampai layu. Tambahkan kayu manis. Aduk rata. Tuang air. Masak mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental.
  3. Tuang di aluminum cup pendek lebar. Tabur topping di atas apel.
  4. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajt celcius sampai matang dengan di rendam dala loyang yang berisi sedikit air.
Untuk 4 porsi

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)
EmoticonEmoticon