Kerat-kerat cake tidak putus sebelum diolesi selai, untuk mempermudah penggulungan.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
4 butir telur
80 gram gula pasir
60 gram tepung tapioka
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
50 gram selai stroberi, untuk olesan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung
tapioka, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
- Oles dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
Untuk 13 potong
