Tuesday, June 23, 2015

Jangan terlalu banyak mengaduk ketika roti telah dimasukkan agar roti tidak terlalu hancur.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
5 lembar roti tawar, potong kotak kecil
50 gram keju parut
150 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 ml susu cair
50 ml krim kental
3 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
25 gram keju parut untuk taburan

Cara Pengolahan :
  1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.
  2. Masukkan daging giling dan bawang bombay. Aduk rata. Tambahkan susu cair dan krim kental. Aduk rata.
  3. Masukkan roti tawar dan keju parut. Aduk rata.
  4. Tuang di cetakan muffin kecil yang dioles margarin.
  5. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Tabur keju parut. Oven lagi 15 menit sampai matang.
Untuk 18 buah

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)
EmoticonEmoticon