Monday, June 1, 2015

Kue Cokelat Pisang Susu Kedelai

Selain yang dihaluskan, Anda dapat menambahkan potongan pisang ke dalam kue supaya jumlah pisang yang dimakan lebih banyak

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 gram mentega tawar 
1/4 sendok teh garam 
50 ml susu kedelai tawar 
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, haluskan
2 butir telur omega tiga 
25 gram gula pasir 
30 gram tepung terigu protein sedang
35 gram cokelat bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 

Cara Pengolahan :
  1. Panaskan mentega tawar, garam, dan susu kedelai sampai panas. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. 
  2. Masukkan pisang ambon. Aduk rata. Sisihkan. 
  3. Kocok lepas telur dan gula pasir. Tambahkan campuran mentega. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 9 cup

0 komentar

Post a Comment

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)