Hidangkan cup cake ini bersama keluarga tercinta. Yang pasti
rasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan
penuh keceriaan.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram mentega tawar dingin
150 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
5 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 buah (150 gram) apel malang, diserut kasar
Cara Pengolahan :
- Kocok mentega, gula palem, dan garam sampai lembut. Tambahkan
telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil
diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan apel. Aduk rata.
- Tuang diatas loyang muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 24 buah
