Bolu Keju Susu

Pasta vanilla bisa diganti dengan esens vanilla dengan takaran yang sama.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
8 kuning telur
2 putih telur
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
75 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh pasta vanila
30 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Pengolahan :
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang bulat diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju parut.
  4. Oven 20 menit dengan api bawah dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 12 potong
Terima kasih telah membaca : Bolu Keju Susu

Tidak Ada Komentar